В чём отличия вегана от вегетарианца

о веганстве Веганство

Привет ребята.

А вы знаете чем отличается веган от вегетарианца?  Не только питанием, но и морально-этическими принципами.

В этой статье мы подробно поговорим об отличиях этих типов питания. Рассмотрим виды веганства и вегетарианства, их суть, мотивацию людей и мораль.

Чем веган отличается от вегетарианца? Ответ заключается  в сути того и другого. Важно понимать принципы этих направлений, какие взгляду у них одинаковы, а где есть различия.

Главное, оградить себя от животной пищи или не порождать спрос на уничтожение живых существ.

Вегетарианцы  отказываются от животного белка, но некоторые едят птицу, яйца и пьют молоко.

Виды вегетаринства

Вегетарианство – это скорее диета. Некоторые люди, причисляющие себя к этой группе, позволяют себе носить вещи из меха и кожи.

Вегетарианцы бывают разные:

  1. Лактовегетарианец –употребляет только молочные продукты из всей животной пищи.
  2. Лоакто-ово-вегетарианцы — едят яйца и молоко.
  3. Ововегетарианец- кушают только яйца, не пьют молоко.
  4. Поллотарианцы – едят птицу, исключая другие виды мяса.

Веганство – строгий образ жизни, исключающий принятие продуктов животного происхождения.

соевое молоко

В частности: мяса, рыбы, молока, яиц, меда. Не позволительно использовать в процессе приготовления желатин.

Ещё веганы отказываются от косметики и лекарств, которые испытывали на животных. Одежда из кожи и меха тоже под запретом.

Исключены такие развлечения, как зоопарк, цирк. Многие веганы не заводят питомцев.

Чем отличается веган от вегетарианца

Вегетарианство – менее строгий вид отказа от животных продуктов.

Употребление молока и яиц по энергетике схоже с мясом. Считается, что животные содержатся в не приемлимых условиях, мучаются.

Веганство изначально было ответвлением от вегетарианства. Термин  ввел  в обиход Дональд Уотсон. Произошло это в 40-х годах 20 века.

Основные принципы – это строгий отказ от продуктов животного происхождения, осуждение опытов и индустрии развлечений, связанных со страданиями животных.

о веганстве

Известным приверженцем веганства был Лев Толстой, известный Русский писатель. С 50 летнего возраста он перестал есть продукты животного происхождения. Благодаря Толстому в России и во всем мире веганство приобрело популярность.

Веганское общество  уже сейчас насчитывает более 40 тыс.человек. Были проведены исследования влияния на здоровье такого образа жизни.

В результате их, выяснили, что веганство положительно влияет на здоровье и увеличивает жизнь.

Мотивация веганов и вегетарианцев:

Психология

Употребление мяса рождает чувство вины. Приверженцы такого образа жизни считают себя обязанными не порождать спрос на убийство и мучения живых существ. Придерживаясь строгих правил, они считают, что поступают правильно.

Влияние на здоровье

Исключение мяса предотвращает множество болезней. Оно считается канцерогенным продуктом, который вызывает онкологические патологии, болезни сердца и почек.

соевые бобы

Экология

Диета, основанная на употреблении растительного сырья, влияет на животноводство. А эта область, является загрязнителем окружающей среды углекислым газом.

Экономика

На участке, отданном под животноводство можно вырастить в разы больше растительной продукции, что влияет на стабильность продовольственной безопасности.

Этика

Веганы и вегетарианцы не употребляют скоромную пищу в целях протеста против страданий и забоя животных.

Чем отличается веган от сыроеда

Сыроедение – питание, исключающее все разновидности термической обработки, в том числе заморозку.

смузи с авокадо

Причем есть некоторые виды этой системы, которые предполагают употребление не только овощей и пророщенных круп, но и сырым молоком и  даже мясом.

Главная мотивация – употребление естественной для биологического вида человека еды, а также сохранение витаминов и микроэлементов.

Виды сыроедения

Разновидности сыроедения:

  1. Веганское сыроедение. Можно кушать сырую растительную пищу.
  2. Сыромясоедение. Употребляют сырые морепродукты, мясо, яйца.
  3. Всеядное сыроедение. Можно есть все виды питания, не подвергая их термической обработке.
  4. Вегетарианское сыроедение. Едят растительные продукты, сырое молоко и яйца.
  5. Фрукторианство. В основном принимаются в пищу лишь фрукты, редко овощи.

завтрак вегана

Некоторые сыроеды едят в один прием только один сорт растительного сырья. К примеру, на завтрак фрукты, на обед овощи, на ужин пророщенная гречка.

  • Эту разновидность называют сыромоноедами.
  • Других, называют смешанными сыроедами.

Это те кто смешивает разные термически необработанные растительные продукты в один приём пищи. Например готовят салат, зелёный коктейль смешивая зелень и разные виды орехов, фруктов.

Чем отличается веган от сыроеда?

Способом приготовления еды и возможностью употребления сыроедами мясных и рыбных продуктов, молочного, яиц.

  • Веганы, помимо питания руководствуются строгими моральными воззрениями.
  • Сыроеды руководствуются желанием дать организму наибольшую пользу.

Таким образом, вегетарианство и сыроедение – это больше принцип питания.

Веганство – образ жизни, моральные принципы, отношение к миру.

Все эти ограничения потребления мясной и молочной пищи положительно сказываются на здоровье человека.

авокадо для салата

Исключением являются дети и беременные женщины, для которых невозможно в полной мере отказаться от мяса и рыбы.

В целом, для здоровых мужчин и женщин замещение животного растительным белком возможно и предпочтительно. Однако необходимо дополнительно поддерживать организм таблетированными витаминными комплексами.

Теперь вы знаете в чём отличия. Какой тип питания выбирать, дело каждого. И ваше тоже. Чтобы вы не выбрали, главное чтобы было здоровье и счастье в жизни!

Оцените статью
БуяновСыроед| Секреты живого питания
Добавить комментарий

Подробнее в Веганство
салат из овощей
Меню на неделю для веганов для быстрого похудения

Привет друзья. Сегодня мы поговорим о том как диета для веганов способствует похудению. И все кто захочет могут...

Закрыть