Меню на неделю для веганов для быстрого похудения

салат из овощей Веганство

Привет друзья.

Сегодня мы поговорим о том как диета для веганов способствует похудению. И все кто захочет могут её попробовать, даже в ограниченом времени.

Вы узнаете, что даёт такое питание, основные принципы. А также если вы хотите быстро сбросить пару килограммов, то для вас я составил меню на неделю. Которое  поможет понять в каком направлении составлять свой рацион в дальнейшем.

Веганство – одна из разновидностей вегетарианства, но в более строгой форме. Веганы, в отличие от вегетарианцев не употребляют яйца, молоко, натуральные молочные продукты и продукты пчеловодства.

Отказ от пищи животного происхождения является для веганов осознанно выбранным стилем жизни.

Многие обыватели полагают, что веганский стиль питания – это что-то непонятное и неизведанное, однако это предположение ошибочно.

Веганство по сути

Веганство по своей сути – это полная аналогия посту, который православные христиане соблюдают несколько раз в год.

Единственное и очень весомое отличие – это запрет на употребление меда у веганов.

Не каждому человеку под силу раз и навсегда отказаться от мяса, рыбы, молока, яиц и прочих гастрономических радостей. Поэтому некоторые выбирают веганскую диету для похудения.

овощной салат

Вегансткая диета для похудения

В настоящее время данный стиль питания используют не только для избавления от лишнего веса, но и для очищения организма от продуктов распада, шлаков и токсинов.

Основным ориентиром продолжительности диеты для веганов служит самочувствие и достигнутые результаты.

При строгом соблюдении прописанного меню можно избавиться от 3 до 5 килограммов за первую неделю.

Такая диета длится от одной до трех недель.

Читайте также:
С чего начать переход на веганство и как стать веганом

Достоинства диеты для веганов для похудения

Переход на растительную пищу благоприятно сказывается на состоянии здоровья:

  • происходит плавное похудение благодаря очищению организма;
  • можно подобрать те продукты питания, которые придутся по вкусу;
  • вместе с лишними килограммами уходят отеки. Это обусловлено уменьшением нагрузки на почки;
  • разглаживается кожа, уходит нездоровая бледность, возвращается румянец;
  • происходит мощная чистка сосудов. Из-за большого количества аскорбинки в растительной пище расщепляются и утилизируются холестериновые бляшки, снижается вероятность инсульта и сердечных патологий;
  • появляется легкость в теле, повышается работоспособность.

Веганская диета для похудения включает в себя несколько важных принципов.

зелёный смузи

Основные принципы

  1. отказываться от мяса, птицы, молока, рыбы и яиц постепенно, резкое ограничение может повлечь ухудшение самочувствия;
  2. подобрать меню таким образом, чтобы не создать дефицит питательных веществ и калорий, в противном случае гарантирован срыв или абсолютно противоположный результат;
  3. соблюдать режим питания. Кушать не менее 5 раз в день с интервалом в 2,5-3 часа. Если есть захотелось раньше, то не выжидать положенного времени, то есть питаться по требованию, а не по часам;
  4. исключить фаст-фуд, даже соевый и веганский вредит здоровью. Отказаться от употребления сладкой газировки, лимонадов и промышленных соков;
  5. не забывать про спорт. Только комплексный подход к похудению поможет быстро и надолго избавиться от лишних килограммов.

Примерное меню

Веганское питание включает в себя много разных продуктов, из которых вы можете составить своё меню для похудения на неделю. Вот один из вариантов такого меню.

каша вегана

Понедельник

Завтрак: овсянка с ягодами, фруктами, орехами или кусочками сухофруктов + стакан сока

Ланч: 1-2 цитрусовых

Обед: постный овощной суп

Полдник: манго

Ужин: салат из свежих овощей, приправленный лимонным соком или соевым соусом.

Читайте также:
Топ самых популярных веганских продуктов

Вторник

Завтрак: рисовая каша с грибами + стакан чая

Ланч: персик

Обед: порция тушеных овощей

Полдник: яблоко

Ужин: отварная или тушеная фасоль.

Среда

Завтрак: порция отварной чечевицы + стакан сока

Ланч: авокадо

Обед: суп из капусты или постный борщ

Полдник: апельсин

Ужин: отварная спаржа.

гречневая каша

Четверг

Завтрак: рассыпчатая рисовая каша + стакан чая

Ланч: помидор

Обед: гречневая каша с овощами;

Полдник: соевый йогурт;

Ужин: винегрет.

Пятница

Завтрак: гороховая каша + стакан сока

Ланч: манго

Обед постный рисовый суп

Полдник: 50 граммов любых орехов

Ужин: суп из кабачков.

Суббота

Завтрак: тыквенное пюре + стакан натурального сока

Ланч: яблоко

Обед: цветная капуста, отварная или приготовленная на пару

Полдник: 1-2 банана

Ужин: салат из свеклы.

гороховая каша

Воскресенье

Завтрак: пшенная каша + стакан чая

Ланч: 50 граммов тыквенных семечек

Обед: картофель, тушеный с грибами

Полдник: фруктовый салат, заправленный соевым йогуртом

Ужин: постные голубцы, например, с гречкой морковью и луком.

Пить разрешено воду, минералку без газа, черный и зеленый чай, соки, компоты.

Диета для веганов для похудения способствует быстрому сжиганию подкожного жира, поскольку образуется он из-за жиров животного происхождения. Фрукты и овощи, употребляемые в достаточном количестве, помогут избежать изнурительного чувства голода.

Выход из диеты не должен быть резким. Возвращаться к привычному рациону следует постепенно, вводя небольшими порциями запрещенные на диете продукты.

гороховый суп

Подходит ли веганская диета для вегетарианцев

Слегка ужесточенная система питания подойдет для вегетарианцев, желающих избавиться от нескольких килограммов.

Так как они уже смогли отказаться от мяса, курицы и рыбы, переход на веганскую диету будет для вегетарианцев менее болезненным, нежели для людей с классическим смешанным рационом.

Недостатки веганской диеты

Наряду с достоинствами веганская диета для похудения имеет ряд недостатков:

  • нехватка питательных элементов может привести к обострению хронических заболеваний, расстройству пищеварения, анемии;
  • отсутствие белков животного происхождения может привести к мышечной атрофии, причем в довольно короткие сроки;
  • из-за отсутствия животных жиров снижается синтез женских половых гормонов, а это чревато нарушением цикла и бесплодием в дальнейшем;
  • авитаминоз, который непременно разовьется при длительном соблюдении диеты. Поэтому веганам необходимо постоянно принимать таблетированные витаминные добавки.
Читайте также:
Примерный рацион питания вегана на 7 дней

 

розовое смузи

Противопоказания к проведению диеты

Поскольку диета для веганов для похудения считается довольно жесткой, соблюдать ее разрешено не всем. Пренебрежение запретом может спровоцировать ухудшение здоровья.

В группе риска люди:

  • после тяжелой болезни и любых хирургических манипуляций;
  • профессиональные спортсмены и занятые физически тяжелой деятельностью;
  • имеющие хронические заболевания сердца, желудка, почек, печени;
  • беременные и кормящие женщины.

Так что почти каждый может пусть даже на время, для очищения или похудения попробовать веганскую диету. А если она понравиться и стать настоящим веганом.

 

Олег Буянов

Делюсь опытом жизни на растительном питании.

Эксперт по растительному питанию и укреплению здоровья, нутрициолог, натуропат. Сыроед с мед образованием. Огородник с 3 огородами: на огороде, на балконе, на подоконнике.

Занимаюсь йогой, фитнесом, выращиваю растения, применяю аромамасла. ЗОЖ активист и Эко оптимист.

На этом сайте вы найдете много полезных статей, про полезные свойства, растений, плодов, жизнь на растительном питании. Мои кулинарные рецепты, фото и практические советы.

Если есть вопросы пишите. А так же присоединяйтесь ко мне в соц сетях.

Оцените автора
Буянов Сыроед - сайт про веганство и сыроедение Олега Буянова
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности

  1. Алекс

    авитаминоз, который непременно разовьется при длительном соблюдении диеты. Поэтому веганам необходимо постоянно принимать таблетированные витаминные добавки.
    Каких именно витаминов не будет хватать?

    Ответить